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Essen und Trinken

Lillgårds

Lillgårds in Saltvik ist ein Kellerlokal das von Starkoch Michael Björklund und seiner Familie betrieben wird. Michael ist der einzige Koch, der in sowohl Finland als auch in Schweden die Auszeichnung ”Koch des Jahres” erhalten hat. In Skandinavien ist er auβerdem bekannt durch sein Mitwirken in den Fernsehprogrammen ”Strömsö” und ”Skärgårdstugg”.

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Silverskär

Silverskär ist eine wunderschöne Insel, die in Saltviks nördlichen Schären gelegen ist, nur einen Steinwurf entfernt vom åländischen Festland. Silverskärs Restaurants wohlschmeckendes Meny basiert auf åländischen Zutaten wie Fisch und Wild.

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Weinprobe im Gästehaus Kvarnbo

Das Gästehaus in Kvarnbo bietet Weinproben und anderen Getränkeproben für kleine und gröβere Gruppen, die von Ella Grüssner Cromwell-Morgan abgehalten werden. Ella ist ausgebildete Köchin und auβerdem diplomierter Sommelier. Sie ist u.a. auch bekannt durch ihr Mitwirken im schwedischen TV-programm ”Strömsö”.

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